台灣新住民越來越多就是因為喜歡有善、和樂的人文風情，藏身在新竹香山的「艷麗南洋手作料理廚房 Pondok Sunny」，老闆娘是新加坡與馬來西亞混血兒，選擇落腳台灣用美食征服大家的胃。獅城肉骨茶、薑黃雞腿飯、艷麗招牌飯、檸檬金桔蛋糕、娘惹糕、摩摩喳喳、錢多錢多、南洋珍寶甜湯都是道道美味的東南亞異國料理，喜歡嘗鮮不用出國，來艷麗一趟就能吃到美味南洋菜囉。

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「艷麗南洋手作料理廚房 Pondok Sunny」就藏身在位於香山國小圖書館的牛埔北路上，也在知名泰國料理餐廳「泰味」的正對面，兩間餐廳生意都好的不得了，也是因為這區緊鄰香山工業區，有不少外勞聚落，所以不少新住民就在這開起了異國料理餐廳。

 

艷麗目前是由老闆娘女兒掌廚，我們吃飽飯後也跟老闆娘閒聊幾句，原來老闆娘是新加坡與馬來西亞混血兒，但出生就在印尼長大，長大為了學習中文來到了台灣，認識老公後也決定落腳在新竹，走跳那麼多國家的老闆娘，會喜歡台灣不是沒有原因的，因為台灣真的是充滿友愛、和善的美食王國。

 

當天我們是平日禮拜五中午12點半來用餐，但店內依舊擠滿用餐人潮，強烈建議大家不要以為平日人不多，如果不趕時間1點後再去用餐就不用排隊啦。

 

 

 

店內用餐空間不大，吧台區加上餐桌大約可容納30人，坪數不大卻也是小巧玲瓏，店內的裝潢風格充滿現在南洋特色，裝飾品的擺設、牆上的碗盤妝點都充滿小巧思。

 

店內除了販售餐點美食，也有賣許多在EEC看得到的東南亞泡麵、調味醬料、麥片等加工食品，不少新住民都會來這補貨，就像是走自家廚房一樣啦。

 

 

 

我們一家三個人分別點了獅城肉骨茶、薑黃雞腿飯、艷麗招牌飯、檸檬金桔蛋糕、娘惹糕、摩摩喳喳、錢多錢多、南洋珍寶甜湯等多樣餐點，一共大約花了950元左右，說貴不貴說便宜不便宜，也算是物美價廉的選擇哦。

 

就讓我先從「獅城肉骨茶」介紹起，老闆娘給料不手軟，凍豆腐、豆皮、小玉米等料就像是在吃小火鍋一樣，提醒大家要趁熱吃，因為冷掉略為偏油鹹口，但湯頭是真的很不錯，是大人才會懂得有韻味會回甘的味道。

 

肉骨排足足給了三大塊，老人家比較不適合點這道菜，因為肉排偏向有咬勁的口感，喜歡吃肉的饕客到是可以吃得很滿足啦~

 

 

 

而我點的是薑黃雞腿飯，薑黃飯有了月桂葉的點綴有股說不上的奇妙香氣，配菜有荷包蛋、醃黃瓜、醃青木瓜、納豆餅小魚乾。配菜在豐富也無法搶過雞腿排的風采，雞腿外皮酥脆肉質鮮嫩口感超讚的，點上幾滴金桔汁解膩又爽口，是一道令人驚艷的美食。

 

至於艷麗招牌飯就像是綜合飯，多了一小份量的巴東牛肉，雖然是小辣但對我來說根本是大辣阿，而且價位硬是比雞腿飯多了80元，大家可以評估看看CP值囉。

 

 

 

艷麗南洋手作料理其實重頭戲是他們的甜點蛋糕，琳瑯滿目的蛋糕都是當天現做，限量所以很容易一掃而空。因為是第一次來不知道該點什麼，所以老闆娘推薦我們點「檸檬金桔蛋糕」、「娘惹糕」。

 

檸檬金桔蛋糕的糕體本身吃起來有點像是台灣發糕，上頭厚厚的一層糖霜充滿爽口的檸檬金桔香氣，甜食控應該很愛這一味。但因為檸檬金桔蛋糕比較甜，相較之下我比較喜歡娘惹糕，娘惹糕一共有三層，分別是香蘭、原味、焦糖，吃起來頗有森永牛奶糖的味道，充滿兒時回憶的感覺。

 

 

 

其實吃了一輪艷麗餐點下來，我覺得最厲害的就是甜湯系列，摩摩喳喳、錢多錢多、南洋珍寶就三種我們各點了一碗，濃濃的椰奶香，加上改良過的台式口味，雖然甜了點但我就是喜歡這一味，夏天喝非常消暑解渴，讓我只要路過這裡就會想停下腳步在喝上一碗。

 

整體的用餐感受非常不錯，老闆娘很客氣也很親切，真的有散發出媽媽的那種希望大家能吃飽吃好的暖在心感覺，而且店內營造的氣氛也很舒服。老闆娘一家人也都會定期參加新竹政府舉辦的觀光節活動，或是到創意市集擺攤賣甜點，歡迎大家去捧場跟老闆娘打聲招呼囉~

 

 

美食評價：85分(滿分10分)

 

艷麗南洋手作料理 Pondok Sunny
餐廳地址 | 新竹市香山區牛埔北路30號
餐廳電話 | 03-5399003
營業時間 | 11：30－14：30、17：00－20：30(周二~四公休)
餐點費用 | 每人約$100~$400
官網 | https://www.facebook.com/Pondok.Sunny/

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