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Hsinchu Restaurant

[新竹美食]魚町丼飯@白飯.味噌魚湯吃到飽‧超美味必吃日式料理

新竹魚町丼飯日式料理位於東大路,緊鄰市區商辦與住宅區,用餐時間幾乎客滿。白飯、味噌魚湯自助吧無限續碗吃到飽是最大的賣點,雞腿排丼飯、炙燒鮭魚海鮮蓋飯、串燒分量扎實又美味。魚町用餐環境舒適乾淨,很適合喜歡吃日本料理的饕客到這家庭聚餐、公司聚會,魚町已經放入小編新竹推薦美食名單,大家不要錯過囉。

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新竹魚町丼飯日式料理於2015年開店至今,每次經過東大路,其實都會注意一下但就是沒有機會用餐。這回趁著平日中午剛好有空,就特地與老哥到魚町用餐。來這用餐有個好處,那就是附近停車位還不少,也剛好緊鄰住宅區與商辦大樓,因此不定期都會推出商業午餐,想撿便宜的饕客要碰碰運氣哦。

 

店內的裝潢很有設計感俐落大方,屬於台式的日風設計環境,有一般座位區與吧台區,只要有空位都能選擇你要的位置。店內大約能容納30位客人,所以用餐時間幾乎都會客滿。

 

 

 

餐點選擇很多,鰻魚飯、海鮮烏龍麵、雞腿蓋飯、生魚片、手卷、串燒等日本料理,你想的到的這裡通通有。

 

最令人讚賞的就是店家想讓大家吃飽飽的那份心意,麥茶、白飯、味噌魚湯無限續碗吃到飽,而且鮮魚肉片給超多也超好喝,老闆根本是佛心來的。這一天剛好巧遇店家免費招待的無皮醃製番茄,微甜微鹹的口感超美味,飯前吃可開胃、飯後吃也能解膩。

 

 

 

我們兩個人一共點了"孜然羊肉串燒"、"雞腿排丼飯"、"炙燒鮭魚海鮮蓋飯",一共約$580元,白飯、鮮魚味噌湯吃到飽,CP值高到爆表。

 

首先是"孜然羊肉串",孜然的辛香料調味的恰到好處,微微類似咖哩的香氣,把羊騷味給壓了下去,真的會不經意的一口接一口,很下飯哦。

 

"雞腿肉丼飯"的分量很扎實,完整一塊的雞腿排女生吃了也很有飽足感,微焦的酥脆外皮、鮮嫩的肉質口感。辣泡菜、毛豆、南瓜片、小黃瓜等配菜豐富也很解膩,我是標準的雞肉控,這碗雞腿排蓋飯絕對有直逼滿分的等級。

 

 

 

喜歡吃生魚片的人有福啦,因為魚町的海鮮品質超優,新鮮之外給的分量也很實在。我們點的"炙燒鮭魚海鮮丼飯"光是配料(黑豆、醬菜、生菜沙拉)就多的很驚人了。

 

炙燒鮭魚用噴槍烤過的魚皮略焦,魚肉本身約莫6分熟,怕吃生魚片的饕客也可以盡情享受滿滿海味。至於海鮮蓋飯店家提供的是"冷醋飯",冷飯才不會影響鮭魚口感,這可是標準懂吃的饕客才懂得美味享受。

 

 

綜合整體的用餐心得,我必須說小編真的很喜歡吃日本料理,這回的雞腿蓋飯、海鮮丼飯已經讓我很驚艷了,再加上無限續碗吃到飽的白飯與味噌湯,根本是大食客最棒的餐廳首選。下次我還要來品嘗看看鰻魚飯、親子丼、手捲等菜色,魚町丼飯我們不見不散!!!

 

 

美食評價:94分(滿分10分)

 

魚町日式丼飯-新竹東大店
餐廳地址 | 新竹市東大路二段170號
餐廳電話 | 03-5319650
營業時間 | 周二~周日 11:00~14:00、17:00~21:00(周一公休)
餐點費用 | 每人約$200~$600
官網 | https://www.facebook.com/魚町日式丼飯-東大店-1179600015388871/

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大家好~我是Funtory設計生活的站長:阿右。透過Funtory設計生活分享吃喝玩樂的美好生活經驗。本身從事設計相關工作,對設計充滿熱情,歡迎設計人一起學習、切磋、指導。請大家多多指教^^
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