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[竹北美食]長疆羊肉爐@新竹縣政府冬天進補火鍋

長疆羊肉爐在新竹有不少分店，其中長疆羊肉爐竹北店的環境我覺得最對味，在新竹縣政府對面停車方便、服務好、食材新鮮、衛生整潔。非火鍋吃到飽採用單點方式，羊肉爐鍋底、羊肚、羊肉丸、…等食材想要吃飽，單人費用約 $400。竹北長疆羊肉爐推薦火鍋餐廳，不輸薑母鴨、燒酒雞的冬天進補美食。

竹北炭香火鍋－長疆羊肉爐

天冷老是吃火鍋吃得很膩了，或是在薑母鴨、燒酒雞做選擇嗎？別再想了，在竹北新竹縣政府對面，「長疆羊肉爐」火鍋店是不錯的選擇。

長疆羊肉爐停車還算方便，可以把愛車停在縣政府特區周邊走過來。長疆羊肉爐非吃到飽食材採單點制，如果是大胃王一餐吃下來會不便宜哦。

我們兩人點了羊肉爐$280、羊肉片$120、羊肚$100、羊肉丸$80、秀珍菇$60、杏鮑菇$60、黑木耳$60、麵線$40，一般人要吃得飽，單人費用大約也要抓 $350~$450。

在這邊建議店家，副食只有麵線可以選擇，但對於我是一位很喜歡吃米飯的人來說，吃起來就是少了一味。

一份羊肉爐鍋底的帶骨羊肉分量還算多，少說有個八塊帶骨或是帶皮的小羊排，部分點的食材店家會連同鍋物煮熟一起送上桌，我最推薦必點的就是羊肉丸。

整體來說食材新鮮，但因為有加入麻油的關係，喝到後面湯頭有點過油。並沒有因為用碳烤煮鍋湯頭有很濃的炭香味，如果不想要吃得一身都烤肉味，長疆羊肉爐要多三思囉~

美食評價：8.5分(滿分10分)

新竹長疆羊肉爐
餐廳地址：新竹縣竹北市光明六路75號
餐廳電話：03-5587571
營業時間：16：00~02：00
餐點費用：每人約$350~$500
官網：https://www.facebook.com/ZhuHeXiaoChiDian/

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