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Hsinchu Restaurant

[新竹美食]藝軒私房料理餐廳@青草湖平價美味推薦台式家常菜

藝軒私房料理餐廳位於新竹青草湖、煙波飯店旁,蔥燒豆腐、藥膳醉雞、鐵板牛柳、手工蒸餃、鹹蛋苦瓜、竹筍排骨湯五菜一湯只要一千三左右,店內用餐白飯還可以吃到飽。店家服務親切、環境舒適乾淨、停車方便、價錢實在、餐點超美味。如果你很喜歡吃台式家常菜美食,藝軒私房料理是不錯的選擇,也很適合家庭聚餐、同學會、公司聚會餐廳哦。

新竹平價高 CP 值台菜-藝軒私房料理餐廳

時間過的真快,小編媽生日我們決定要讓媽媽輕鬆一下,今天家裡不開伙,要到外面聚餐感謝媽媽的辛勞囉。因為媽媽喜歡吃中式合菜,上網查了資料,發現有不少人推薦位於青草湖、煙波飯店旁,明湖路上的頂好斜對面,有一間名為「藝軒私房料理」的餐廳。

 

藝軒私房料理門口都可以停車,但生意太好車可以停到煙波飯店在走過來。店內空間乾淨衛生,中式木雕裝潢、花布桌巾點綴,讓整體用餐環境非常舒適。

 

 

必須說現在到好一點的餐廳聚餐,平均每個人沒花個五百元真的吃不起來。看看菜單,藝軒的價位很實在,跟很多餐廳相比真的很有競爭力。

 

我們一家四口分別點了鐵板牛柳、藥膳醉雞、蔥燒豆腐、手工蒸餃、鹹蛋苦瓜、竹筍排骨湯,五菜一湯加白飯,店家還有額外招待海帶跟麥茶。

 

 

別小看這道蔥燒豆腐,外表看起來雖屬平凡,但品嘗味道一點都不簡單,豆腐非常的滑嫩,湯汁調味有些微許的煙燻香味,拌白飯非常下飯超好吃的。

 

菜單上雖然鹹蛋苦瓜沒有辣椒符號,但我必須說真的是超級辣的,怕吃辣的人要三思哦。不過大廚將苦瓜切得非常細,也因為鹹鴨蛋、辣椒的點綴,讓苦瓜吃起來一點也不苦,取而代之的是回甘味~

 

 

鐵板牛柳加入大量的黑胡椒醬拌炒,洋蔥與青蔥的甜味有充分入味,不過因為是肉柳的關係,所以筋稍嫌多了一點比較有嚼勁。

 

今晚最厲害的就是這道藥膳醉雞,分量多到已經超過我一天的肉食攝取量啦!!加入紅棗、人參、枸杞、紹興酒醃製,酒味不會過嗆,肉質非常軟口好咬,雞皮膠質都完整保留,非常好吃~~

 

 

藝軒手工蒸餃足足給了八顆,吃起來有像八方雲集販售的田園水餃,咬下一口可以看到,裡頭內餡非常豐富飽滿,我也吃到一股清香味,我猜應該是有放入些許香菜點綴,非常對味哦。

 

 

藝軒沒有多種湯品可以選擇,只有每日例湯可以點餐,今晚提供的是竹筍排骨湯,排骨彷彿是中了化骨綿掌燉煮的非常軟爛,竹筍口感就更一絕了,很幼嫩因此纖維吸飽了湯汁,滿滿的甘甜滋味阿。

 

對於這次藝軒私房料理餐廳的用餐心得,我給的評價非常高,老闆娘一家人服務客氣親切、環境舒適乾淨、停車方便、價錢實在、餐點也非常好吃,推薦給喜歡吃台式家常菜的饕客囉。

 

 

美食評價:9.1分(滿分10分)

 

新竹藝軒私房料理
餐廳地址 | 新竹市東區明湖路683號
餐廳電話 | 03-5293899
營業時間 | 11:00–14:00、17:00–21:00(周三公休)
餐點費用 | 四人約$1200
官網 | 臉書粉絲

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