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Hsinchu Food Restaurant

[新竹美食]南寮窯烤Pizza 海屋咖啡廳#推薦隱藏版海邊披薩

住在新竹那麼久了,一直找不到美味的手工窯烤Pizza,直到2013雙十國慶在新竹南寮,食尚玩家也在國慶日播放主題為-新竹活力動動小旅行節目,介紹到一間南寮超夯的手工窯烤Pizza店-南寮海屋咖啡廳,雖然名為咖啡廳,但可是不折不扣的賣羊頭掛狗肉,海屋裡面可是賣著好吃的窯烤Pizza,就請大家一起跟著我的腳步一探究竟囉。

南寮海屋Pizza店就在地中海小港旁的美食街

由從傳統的海上人家小屋所改建,所以小小棟的

在門口就可以看到手工Pizza台

都是現點現做哦

一旁的窯烤爐熱騰騰

冬天可就成了大家圍爐取暖的地方了XD

 

 

南寮海屋Pizza店內裝潢超有特色的

擺放著各式各樣的地中海與中東擺飾

店內裝潢還真的頗有特色的

彷彿像是來到算命小屋、又很像是原住民部落哦

還有各個運動國家代表隊的國旗與運動用品

可見老闆是一位很熱愛運動的Pizza人。

 

隱隱約約還被我看到頭家私藏的遙遙照片,看來遙遙是老闆的菜哦~

店內約可以容納22位的客人

如果人多還可以坐在戶外的露天吧台

一邊品嘗美味Pizza一邊配上南寮的海邊美景

 

 

南寮海屋賣的主食很單純

主要就是5種口味的手工Pizza、印度烤雞跟玉米餅

飲料菜單選擇上也很簡單,

以來海屋用餐不用東想西想該點什麼才好

因為是手工窯烤Pizza的關係

所以單價都不便宜

350起跳,就看大家買不買單囉。

 

 

我們一家點的是牛肉總匯、瑪格莉特

基本上每個Pizza的尺寸少說都有8吋的大小

所以3個人點兩份最剛好

牛肉總匯的配料共有:義式臘腸片、煙燻香腸、蘑菇、洋蔥、黑橄欖….等

配料超豐富,每一口都吃的到食材的原汁原味

 

瑪格莉特則是以新鮮番茄、羅勒(九層塔)、摩茲拉起司為底

跟牛肉總匯比較起來比較清爽不油膩

各有各的特色

但現切番茄已經略酸了

結果頭家又在基底塗上許多番茄醬

所以味道還滿搶的,有點蓋過食材本身的天然口感。

 

整體來說,雖然海屋Pizza主打手工窯烤

但我總覺得少了點什麼

所以我回家後就絞盡腦汁的拼命想缺了什麼元素

最後我發現到了

是窯烤中的燒烤木材

海屋Pizza少了窯烤爐的特色木材香氣

相信如果老闆能細心思考一定能發現這個小缺點

但不得不說,海屋的Pizza麵皮邊真的超好吃的

冷冷地吃就像是餅乾一樣

既酥脆又伴隨著麵包香,超讚的~

 

 

我們也額外點了一杯草莓奶昔跟印度酸奶

酸奶喝起來就是優酪乳~無誤

但又比一般的優酪乳酸的多

草莓奶昔則是甜甜的幸福滋味

也吃的到草莓的果粒

 

正愁著酸奶太酸、草莓太甜

我突如其來的舉點,蹦出了新喝法

就是同時一起吸兩杯飲料

酸酸甜甜的滋味真的超搭的

而且我們也建議老闆可以改良試試看哦~不妨大家也可以嘗試看看。

 

 

20131010食尚玩家 新竹活力動動小旅行(43:00)

 

南寮海屋咖啡廳就在漁港裡

地中海風採鴨子船遊客中心這邊

這幾張照片是我在國慶日時候拍的

是不是很熱鬧很美阿

真的是越夜越美麗哦~

如果天氣許可的話

很建議大家可以坐在露天吧台吃Pizza配美景,超有氣氛的。

 

 

南寮漁港 海屋咖啡廳 手工窯烤Pizza
店面地址 | 新竹市北區南寮街189號
用餐時間 | AM15:00-PM24:00(一、二公休)
餐點費用 | 約200~500元不等
連絡電話 | 03-5369584

官網 |
FB粉絲官網

 

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