住在新竹那麼久了，一直找不到美味的手工窯烤Pizza，直到2013雙十國慶在新竹南寮，食尚玩家也在國慶日播放主題為-新竹活力動動小旅行節目，介紹到一間南寮超夯的手工窯烤Pizza店-南寮海屋咖啡廳，雖然名為咖啡廳，但可是不折不扣的賣羊頭掛狗肉，海屋裡面可是賣著好吃的窯烤Pizza，就請大家一起跟著我的腳步一探究竟囉。

南寮海屋Pizza店就在地中海小港旁的美食街

由從傳統的海上人家小屋所改建，所以小小棟的

在門口就可以看到手工Pizza台

都是現點現做哦

一旁的窯烤爐熱騰騰

冬天可就成了大家圍爐取暖的地方了XD

 

 

南寮海屋Pizza店內裝潢超有特色的

擺放著各式各樣的地中海與中東擺飾

店內裝潢還真的頗有特色的

彷彿像是來到算命小屋、又很像是原住民部落哦

還有各個運動國家代表隊的國旗與運動用品

可見老闆是一位很熱愛運動的Pizza人。

 

隱隱約約還被我看到頭家私藏的遙遙照片，看來遙遙是老闆的菜哦~

店內約可以容納22位的客人

如果人多還可以坐在戶外的露天吧台

一邊品嘗美味Pizza一邊配上南寮的海邊美景

 

 

南寮海屋賣的主食很單純

主要就是5種口味的手工Pizza、印度烤雞跟玉米餅

飲料菜單選擇上也很簡單，

以來海屋用餐不用東想西想該點什麼才好

因為是手工窯烤Pizza的關係

所以單價都不便宜

350起跳，就看大家買不買單囉。

 

 

我們一家點的是牛肉總匯、瑪格莉特

基本上每個Pizza的尺寸少說都有8吋的大小

所以3個人點兩份最剛好

牛肉總匯的配料共有：義式臘腸片、煙燻香腸、蘑菇、洋蔥、黑橄欖….等

配料超豐富，每一口都吃的到食材的原汁原味

 

瑪格莉特則是以新鮮番茄、羅勒(九層塔)、摩茲拉起司為底

跟牛肉總匯比較起來比較清爽不油膩

各有各的特色

但現切番茄已經略酸了

結果頭家又在基底塗上許多番茄醬

所以味道還滿搶的，有點蓋過食材本身的天然口感。

 

整體來說，雖然海屋Pizza主打手工窯烤

但我總覺得少了點什麼

所以我回家後就絞盡腦汁的拼命想缺了什麼元素

最後我發現到了

是窯烤中的燒烤木材

海屋Pizza少了窯烤爐的特色木材香氣

相信如果老闆能細心思考一定能發現這個小缺點

但不得不說，海屋的Pizza麵皮邊真的超好吃的

冷冷地吃就像是餅乾一樣

既酥脆又伴隨著麵包香，超讚的~

 

 

我們也額外點了一杯草莓奶昔跟印度酸奶

酸奶喝起來就是優酪乳~無誤

但又比一般的優酪乳酸的多

草莓奶昔則是甜甜的幸福滋味

也吃的到草莓的果粒

 

正愁著酸奶太酸、草莓太甜

我突如其來的舉點，蹦出了新喝法

就是同時一起吸兩杯飲料

酸酸甜甜的滋味真的超搭的

而且我們也建議老闆可以改良試試看哦~不妨大家也可以嘗試看看。

 

 

20131010食尚玩家 新竹活力動動小旅行(43：00)

 

南寮海屋咖啡廳就在漁港裡

地中海風採鴨子船遊客中心這邊

這幾張照片是我在國慶日時候拍的

是不是很熱鬧很美阿

真的是越夜越美麗哦~

如果天氣許可的話

很建議大家可以坐在露天吧台吃Pizza配美景，超有氣氛的。

 

 

南寮漁港 海屋咖啡廳 手工窯烤Pizza
店面地址 | 新竹市北區南寮街189號
用餐時間 | AM15：00-PM24：00(一、二公休)
餐點費用 | 約200~500元不等
連絡電話 | 03-5369584
官網 | FB粉絲官網

 

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