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[新竹美食]南寮正宗老店陽春麵&三五燉品屋#食尚玩家推薦隱藏在地美食

新竹美食還真不少,但就是缺少宣傳名氣也沒那麼大,但始終食尚玩家都還滿喜歡來新竹介紹美食的,這次要為大家介紹的就是新竹隱藏版美食:南寮正宗老店陽春麵、三五燉品屋,這兩間都是在地人愛吃的好味道,其中南寮正宗老店陽春麵食尚玩家也來介紹過了,來新竹南寮地中海風格漁港、十七公里海岸線旅遊的遊客,不妨繞過來吃美食吧。

 

正宗老店陽春麵位於新竹南寮東大路上,隔壁也開了一間名為老楊陽春麵的老店,食尚玩家所介紹的是比較靠近紅綠燈路口跟理髮店這邊,我想應該很好認,因為兩間店生意差滿多的。

 

比較特別的是南寮正宗老店陽春麵從一大早凌晨五點就開始營業了,一路賣到下午兩點左右,晚來的可就吃不到了,每當到了吃飯時間,店內總是擠滿了人,排隊等個15分鐘只是基本款哦。題外話:店內服務的小姐應該是老闆的千金們,頂著濃妝豔抹與指甲油頗為敬業,彷彿再走伸展舞台一樣,我想有來吃過的人一定跟我一樣有這樣的想法。但我覺得樸素一點好,畢竟陽春麵是傳統小吃,而且在衛生上也比較有保障。

 

 

南寮正宗老店陽春麵的滷味是最令人讚賞的地方,因為可以選擇的滷味小菜口味很多,而且因為店家只單純販賣陽春湯/乾麵,所以大家一定都會點上一大盤來配。

 

我共點了一條滷大腸、2塊豆干、2條海帶,一共要$75元,不知道算貴還便宜,已經被滷味的高單價給麻痺了。滷味算是重口味,當配菜非常的合適,只可惜在口感上都較有嚼勁,老人家吃起來多少會比較吃力,配上薑絲與青蔥頗對我的味~

 

 

南寮正宗老店陽春麵只賣陽春乾麵與湯麵,價位都一樣分別是:$60(大)、$40(中)、$30(小),大家可以參考一下份量,乾麵是點中碗的,湯麵則是點小碗的。我建議大家可以點中碗就可以了,份量還真不少,我一個大男生吃都覺得有點撐。

 

陽春乾麵與湯麵都很單純,就簡單的幾朵小白菜跟油蔥酥點綴,為一碗純樸的古早味,我個人覺得吃起來沒有什麼特色,而且味道也頗為清淡,但究竟為什麼南寮這間老麵店會那麼夯呢?!應該可以說是它的味道很平易近人,比較算是大眾可以接受的口味,在加上食尚玩家的加持之後,生意就又更好了,不妨大家可以比較看看囉。

 

 

20130523 食尚玩家 就要醬玩-新竹秘藏美食

 

 

接下來我要介紹的是一間非常非常隱藏的新竹美食,而且就在南寮陽春麵老店對面的OK便利商店隔壁,順便跟大家偷偷講,這間三五燉品屋我也時常來吃哦。下午四點才開賣,每次到了開店時間,人潮總是絡繹不絕,就算週五一旁有富美宮夜市,三五燉品屋完全不受影響,生意還是強強滾。

 

基本上賣的都是我們台灣的快炒小吃,想的到的美食應有盡有,但牆上的菜單就是看不到價位表,我有幾次去吃怎麼價錢都不太一樣,是賺到還是虧我也已經分不清楚了……XD

 

 

說也奇怪,新竹還真是走到哪都可以看到燉品湯屋,新竹人愛喝湯?!一點也不奇怪,我是新竹人,我也愛喝湯。來到三五燉品屋我主要推薦三樣美食,分別是炒飯、魯肉飯、雞湯。

 

炒飯粒粒分明,簡單的青菜與炒蛋點綴,整盤炒飯就香氣宜人了,建議大家熱熱吃,稍微冷掉就會比較油,算是我吃過平價炒飯裡,CP值相當高的炒飯。

 

 

來到三五燉品屋絕對不能錯過的就是魯肉飯,魯肉飯就是油油膩膩,吃起來才會順口滿足,大口扒飯應用在這碗魯肉飯再貼切不過了,滷汁香氣逼人,我只要到三五燉品屋一定都會點上一碗,真的很好吃哦。

 

 

說是燉品屋,當然少不了招牌湯品-香菇雞湯,加入紅棗、枸杞等中藥食材燉煮,湯頭溫潤而順口,雞腿肉也是分量十足,煮到軟嫩而化開,我只是要夾起來拍照就像是中了化骨綿掌一樣分離了,不論是大人小孩都吃得動。而且應該有不少人都聽過新竹城隍廟神之雞湯吧,我也有喝過城隍廟神之雞湯,但我覺得三五燉品的雞湯好喝多了,美味程度排序下來應該是:小編媽特製雞湯 > 三五燉品雞湯 > 城隍廟神之雞湯。

 

這間三五燉品屋遲遲都沒有美食節目來介紹,我想應該是因為他真的很低調,而且店內服務生感覺比較像是七逃人,但人也還滿和平的,食物好吃最重要,我想搞不好很快就會有美食節目來介紹啦。

 

 

新竹 三五燉品屋
店面地址 | 新竹市延平路三段693號(OK便利店隔壁)
用餐時間 | PM 16:00~PM24:00
餐點費用 | 約60~130元不等
連絡電話 | 03-536-7314
官網 |
FB網址

 

新竹 南寮正宗老店陽春麵
店面地址 | 新竹市南寮里東大路四段6號
用餐時間 | AM 5:00~PM14:00( 一~五 )、AM 5:00~PM12:45(六日)
餐點費用 | 約60~100元不等
連絡電話 | 無
官網 |
FB網址

 

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