新竹美食還真不少，但就是缺少宣傳名氣也沒那麼大，但始終食尚玩家都還滿喜歡來新竹介紹美食的，這次要為大家介紹的就是新竹隱藏版美食：南寮正宗老店陽春麵、三五燉品屋，這兩間都是在地人愛吃的好味道，其中南寮正宗老店陽春麵食尚玩家也來介紹過了，來新竹南寮地中海風格漁港、十七公里海岸線旅遊的遊客，不妨繞過來吃美食吧。

 

正宗老店陽春麵位於新竹南寮東大路上，隔壁也開了一間名為老楊陽春麵的老店，食尚玩家所介紹的是比較靠近紅綠燈路口跟理髮店這邊，我想應該很好認，因為兩間店生意差滿多的。

 

比較特別的是南寮正宗老店陽春麵從一大早凌晨五點就開始營業了，一路賣到下午兩點左右，晚來的可就吃不到了，每當到了吃飯時間，店內總是擠滿了人，排隊等個15分鐘只是基本款哦。題外話：店內服務的小姐應該是老闆的千金們，頂著濃妝豔抹與指甲油頗為敬業，彷彿再走伸展舞台一樣，我想有來吃過的人一定跟我一樣有這樣的想法。但我覺得樸素一點好，畢竟陽春麵是傳統小吃，而且在衛生上也比較有保障。

 

 

南寮正宗老店陽春麵的滷味是最令人讚賞的地方，因為可以選擇的滷味小菜口味很多，而且因為店家只單純販賣陽春湯/乾麵，所以大家一定都會點上一大盤來配。

 

我共點了一條滷大腸、2塊豆干、2條海帶，一共要$75元，不知道算貴還便宜，已經被滷味的高單價給麻痺了。滷味算是重口味，當配菜非常的合適，只可惜在口感上都較有嚼勁，老人家吃起來多少會比較吃力，配上薑絲與青蔥頗對我的味~

 

 

南寮正宗老店陽春麵只賣陽春乾麵與湯麵，價位都一樣分別是：$60(大)、$40(中)、$30(小)，大家可以參考一下份量，乾麵是點中碗的，湯麵則是點小碗的。我建議大家可以點中碗就可以了，份量還真不少，我一個大男生吃都覺得有點撐。

 

陽春乾麵與湯麵都很單純，就簡單的幾朵小白菜跟油蔥酥點綴，為一碗純樸的古早味，我個人覺得吃起來沒有什麼特色，而且味道也頗為清淡，但究竟為什麼南寮這間老麵店會那麼夯呢?!應該可以說是它的味道很平易近人，比較算是大眾可以接受的口味，在加上食尚玩家的加持之後，生意就又更好了，不妨大家可以比較看看囉。

 

 

20130523 食尚玩家 就要醬玩-新竹秘藏美食

 

 

接下來我要介紹的是一間非常非常隱藏的新竹美食，而且就在南寮陽春麵老店對面的OK便利商店隔壁，順便跟大家偷偷講，這間三五燉品屋我也時常來吃哦。下午四點才開賣，每次到了開店時間，人潮總是絡繹不絕，就算週五一旁有富美宮夜市，三五燉品屋完全不受影響，生意還是強強滾。

 

基本上賣的都是我們台灣的快炒小吃，想的到的美食應有盡有，但牆上的菜單就是看不到價位表，我有幾次去吃怎麼價錢都不太一樣，是賺到還是虧我也已經分不清楚了……XD

 

 

說也奇怪，新竹還真是走到哪都可以看到燉品湯屋，新竹人愛喝湯?!一點也不奇怪，我是新竹人，我也愛喝湯。來到三五燉品屋我主要推薦三樣美食，分別是炒飯、魯肉飯、雞湯。

 

炒飯粒粒分明，簡單的青菜與炒蛋點綴，整盤炒飯就香氣宜人了，建議大家熱熱吃，稍微冷掉就會比較油，算是我吃過平價炒飯裡，CP值相當高的炒飯。

 

 

來到三五燉品屋絕對不能錯過的就是魯肉飯，魯肉飯就是油油膩膩，吃起來才會順口滿足，大口扒飯應用在這碗魯肉飯再貼切不過了，滷汁香氣逼人，我只要到三五燉品屋一定都會點上一碗，真的很好吃哦。

 

 

說是燉品屋，當然少不了招牌湯品-香菇雞湯，加入紅棗、枸杞等中藥食材燉煮，湯頭溫潤而順口，雞腿肉也是分量十足，煮到軟嫩而化開，我只是要夾起來拍照就像是中了化骨綿掌一樣分離了，不論是大人小孩都吃得動。而且應該有不少人都聽過新竹城隍廟神之雞湯吧，我也有喝過城隍廟神之雞湯，但我覺得三五燉品的雞湯好喝多了，美味程度排序下來應該是：小編媽特製雞湯 > 三五燉品雞湯 > 城隍廟神之雞湯。

 

這間三五燉品屋遲遲都沒有美食節目來介紹，我想應該是因為他真的很低調，而且店內服務生感覺比較像是七逃人，但人也還滿和平的，食物好吃最重要，我想搞不好很快就會有美食節目來介紹啦。

 

 

新竹 三五燉品屋
店面地址 | 新竹市延平路三段693號(OK便利店隔壁)
用餐時間 | PM 16:00~PM24:00
餐點費用 | 約60~130元不等
連絡電話 | 03-536-7314
官網 | FB網址

 

新竹 南寮正宗老店陽春麵
店面地址 | 新竹市南寮里東大路四段6號
用餐時間 | AM 5:00~PM14:00( 一~五 )、AM 5:00~PM12:45(六日)
餐點費用 | 約60~100元不等
連絡電話 | 無
官網 | FB網址

 

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