[新竹美食]西市汕頭館@適合公司尾牙聚餐沙茶火鍋菜單
新竹沙茶火鍋名店西市汕頭館在北大路上,靠近巨城購物中心也可以把車停在文化中心非常方便,沙嗲牛雜爐、溫體牛肉盤、丸子、羊肉炒飯、沙嗲芥蘭花枝、橙汁排骨、金沙臭豆腐、豆酥花椰菜餐點選擇多。西市汕頭館的用餐環境舒適但略為吵雜、服務熱心。「西市汕頭館」用餐費約每人$500,適合公司尾牙聚餐、家庭聚會的新竹火鍋店。
在新竹有一間獲選政府頒發必吃美食,說到沙茶火鍋大家一定都會馬上想到「西市汕頭館」,創始店就在新竹城隍廟旁的小巷弄內。
但西市汕頭館城隍廟店的環境真的不是很好,而西市汕頭館北大店的用餐環境相對舒適,把車停在文化中心交通非常便利。
西市汕頭館採用單點方式而非火鍋吃到飽,除了火鍋之外,還有中式合菜快炒可以選擇。
我們一家五口分別點了沙嗲牛雜爐$500、溫體牛肉中盤*2 $1000、牛肉丸$60、鱈魚丸$60、燕丸$60、羊肉炒飯$90、沙嗲芥蘭花枝$240、橙汁排骨$210、金沙臭豆腐$190、豆酥花椰菜$160。
來西市汕頭館肯定都會點上一鍋招牌沙嗲牛雜爐,所有點的像是丸子類、餃類、豆腐等相關火鍋配料都會直接連同火鍋一起上桌。
牛肉盤肉量很多,不過一盤$500也不便宜,吃起來就是溫體牛口感,偏扎實硬口,喜歡吃有油花脆口的饕客比較不適合。
如果你對於炒飯很講究,恐怕你會對這盤羊肉炒飯很失望,因為全部的飯都黏在一起沒有粒粒分明,鍋氣也略為不足。
豆酥花椰菜滿滿一盤花椰菜營養滿分,豆酥點綴後可以把清淡的花椰菜提升出更多香氣。
整晚點菜我覺得最厲害的就是沙嗲芥蘭花枝、金沙臭豆腐這兩道菜,用鹹蛋黃炒過的臭豆腐,加上大小適中一口塞,聞香撲鼻怕臭的人肯定也會愛上這一味。
沙嗲芥蘭花枝的花枝量給的超彭派,而且花枝很新鮮嫩口好咬,沙茶味也調得剛剛好。
橙汁排骨表現中規中矩,跟一般快炒店吃到的口感與調味都差不多,是一道經典不敗的下飯料理。
整體來說我覺得大家把西市汕頭館捧得太高了,而且店內音樂播得很大聲,所以用餐客人講話聲也跟著變大,如果是要招待賓客真的會被吵雜的環境給打擾哦。
美食評價:7.2分(滿分10分)
西市汕頭館
餐廳地址:新竹市北區北大路106號
餐廳電話:03-5340065
營業時間:11:00-14:00、17:00-22:00
餐點費用:每人約$350~$700
官網:https://www.facebook.com/westmarketseto/
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