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Hsinchu Food Restaurant

[南寮美食]港南運河濱海風景區餐廳#齒留香新竹隱藏美食

新竹南寮十七公里海岸線,有全台最美的海天一線自行車步道,沿著騎往香山的路上,有個老新竹人才會知道的觀光景點-港南運河濱海風景區。在風景區內有間新竹隱藏美食「港南運河濱海風景區餐廳」,餐點美味、價錢實在、停車方便,招牌料理芥末花枝丸、焗烤奶油地瓜燒、芋頭豆沙丸更是讓人吃的齒留香,喜歡吃生猛海鮮、新鮮海產這裡也通通都有,是我最近挖掘到的新竹推薦美食,結婚喜宴也很適合哦!!!

新竹的南寮十七公里海岸線,應該可以說是目前全台規劃的完善的海邊自行車步道,欣賞美麗的西部沿岸,從南寮漁港往香山的方向騎乘,會經過新竹的隱藏觀光景點「港南運河濱海風景區」,這裡其實並不多人知道,有不少情侶約會、親子都會來這邊旅遊。

 

小時候曾經與老爸、老哥騎了半小時的腳踏車到港南風景區玩,沒想到回家的路上破輪了,好家在遇到好心人,幫我們把腳踏車載回家,真的是處處有溫暖,所以我一直都對港南風景區印象很深刻。

 

今天不是來港南風景區旅遊觀光,而是到附設的「新竹港南運河濱海風景區餐廳」家庭聚會吃大餐。餐廳有附設免費的停車場,到了裡頭才發現到原來餐廳佔地那麼廣,辦個30桌以上的結婚宴席不是問題,用餐環境氣氛也很好,或許是不錯的結婚喜慶餐廳哦。

 

 

 

我們一共有12位大人+2位小孩,可以給餐廳配菜或是單點合菜都可以,我們選擇給餐廳搭配,全部有9菜1湯1甜湯1水果,讓我為大家好好介紹吧。

 

第一盤的三鮮拼盤比的是氣勢,有干貝冷盤、土雞肉、好吃到不行的美味潤餅,這潤餅看似簡單,但口味可是一點都不簡單,裏頭包了金針菇、龍蝦、炒蛋、花生粉…等,美味的程度至今乃烙印在我的腦海裡。

 

豚骨豬肋排、海鮮白菜滷也是份量十足,家中的長輩最喜歡吃的就是滷到爛透的白菜,沒有這道白菜滷,我家阿公可能會忘了今天聚餐過吧XD

 

 

 

港南風景餐廳非常靠近新竹南寮漁港,所以當然也少不了海產美食,新鮮的當令海鮮,製作成各種美味餐點,有清蒸鱸魚、紹興醉蝦、蒲燒魚櫻花蝦油飯,道道美味實在,尚青的最好~

 

 

 

當中我非常大推以上三道料理,分別是彩杯芥末花枝丸、焗烤奶油地瓜燒、彩虹果拼芋頭豆沙丸/燒賣,好吃到讓我想特地介紹給大家。

 

彩杯芥末花枝丸是大廚每天新鮮現做的,不摻任何的魚漿,純花枝捏製而成,加上少許的芥末美乃滋與柴魚片調味,一點也不輸給章魚燒,台灣花枝燒完勝!!!!

 

焗烤奶油地瓜燒則是先將番薯肉挖出,並且使用果汁機打碎破壞纖維,為的是要吃起來口感更加綿密,表面塗上奶油後放進烤箱,吃起來可比海綿蛋糕還要酥麻的綿密口感,好吃~

 

彩虹果拚芋頭豆沙丸外頭撒上許多松子果仁,內餡有芋泥跟紅豆沙,我想大廚應該是用烤的而非油炸,吃起來一點也不膩口,好吃美食再添一樁~

 

 

你問我怎麼會知道那麼多,那是因為餐廳負責人或許是心血來潮,在我要離開前,帶我參觀中央廚房,簡單的介紹製作過程,讓我更加地對貴餐廳食安放心有保障。

 

 

 

最後的烏骨雞湯清甜爽口,整鍋湯大家喝的是乾乾淨淨。甜湯的部分可不是一般的山粉圓那麼簡單,而是芋香西米露+蘭香籽的Mix甜點,口感更勝於山粉圓,我超喜歡這一味的~

 

整體來說,12位大人+2小孩一桌的菜色,在新竹能以$5000元吃到,CP值真的是高到破表。不僅食物美味、價錢親民、用料實在、環境舒適、停車方便、….等,真的讓我留下美好的深刻印象。未來有大型的聚會活動,我會再次選擇「港南運河濱海風景餐廳」。

 

 

美食評價:9.1分(滿分10分)

 

新竹港南運河濱海風景區餐廳
餐廳地址 | 新竹市海埔路588號
餐廳電話 | 03-5307896

用餐時間 | 一般用餐時間

餐點費用 | $5000/12位大人+2小孩
官網 |
http://www.strand.tw/

 

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