新竹狂一鍋在竹北自強南路商圈，有麻辣炙燒牛肉、排骨酥、生炒花枝、剝皮辣椒雞、炒沙茶、燒酒蝦、藥膳雞腿、花雕雞、雙瓜蛤蜊、蒜香蛤蜊等湯底，肉品選擇有梅花豬、培根豬、板腱牛、雪花牛、和牛、雞腿、海鮮三品(蛤蜊、鮮蝦、花枝)。狂一鍋餐點選擇多、價錢合理、交通停車方便。竹北狂一鍋不愧是新台式火鍋代表品牌，菜盤、虱目魚漿、自助吧飲料、冰淇淋無限量供應，非常推薦一吃再吃的火鍋美食。

竹北超推薦火鍋－狂一鍋

如果你想吃以往不同的火鍋口味，真心推薦可以嘗試看看訴求打造以新台式火鍋為核心的「狂一鍋」。狂一鍋是樂多多集團推出的餐飲品牌，竹北店在熱鬧的自強南路商圈，價錢約 $299~599 元的鍋物都有。

 

狂一鍋位在爭鮮迴轉壽司的樓上，附近有很多付費停車場與路邊停車格。店內大約可容納約60人，建議可以避開用餐人潮，因為生意真的非常好。店家營業到半夜1點，有吃宵夜習慣的人值得吃一波~

 

 

湯底選擇非常多種，有麻辣炙燒牛肉、功夫排骨酥、迎春生炒花枝、剝皮辣椒雞、超台爆炒沙茶、燒酒蝦蝦、藥膳大雞腿、私房春酒花雕雞、雙瓜蛤蜊、蒜香蛤蜊生氣鍋。

 

每一種湯底都可以選擇不同肉種，有梅花豬、培根豬、板腱牛、雪花牛、經典和牛、軟嫩雞腿、海鮮三品(蛤蜊、鮮蝦、花枝)。

 

 

狂一鍋不定期會推出午餐與宵夜場促銷活動，像這一期只要加入會員，就可以免費吃豬肉/雞肉盤。店家採手機 QR CODE 點餐，不用等店員服務隨點隨吃。

 

 

1.樂多多會員限定

※宵夜時段(22：00~00：00)開鍋用餐，即贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g

※平日中午(11：30~14：00)來店用餐，加碼贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g

2.Google 評論即可獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬

3.加入樂多多APP會員，即可獲得入會禮及積分禮，集團全品牌都可以使用

 

 

因為是石頭火鍋的關係，口味會較重，吧台有白開水、高湯可以自行添加來調整湯頭濃度。

 

飲料有生津解渴的芭樂汁，還有無糖綠可以選擇。霜淇淋的部分是黑糖奶茶口味，吃起來跟珍珠奶茶很像，甜點控別錯過囉~

 

 

所有菜盤與醬料採自助式，日式和風、綠蔥洋蔥碎末、辣椒醬、蒜泥、沙茶醬通通有，辣椒醬也是我愛吃辣的女友強推，有辣掛保證必吃~

 

 

狂一鍋的菜盤選擇超過20幾種的蔬菜與火鍋料可以選擇，高麗菜、玉米、丸子、金針菇、豆腐、小香腸、竹輪通通有。

 

最特別的就是虱目魚漿，沒有愧對狂一鍋的店名，虱目魚漿可以吃到飽真的有夠狂，在外面單點不便宜，店家願意讓大家虱目魚漿吃到飽超佛心的。

 

 

鍋物上桌時，有服務人員桌邊服務，用溫度器量測，堅持超過150度的高溫拌炒，才能把湯底食材透過高溫炒熱把香味逼出來。

 

只是在拌炒的過程中油煙會稍微多了點，而且只要有鄰桌點麻辣鍋底，整間餐廳的空氣會非常嗆辣，算是滿特別的體驗。

 

 

我點的生炒花枝經典和牛$599，用蒜末、青蔥等辛香料拌炒，花枝經過高溫快炒後，咬起來超級脆口新鮮。

 

 

客家鹹湯圓海鮮三品$439的湯底是用蝦米、香菜、五花肉拌炒，湯頭非常鮮甜順口。湯圓的份量也是誠意十足，保證大家點上一鍋都可以飽撐到隔天。

 

 

海鮮三品(蛤蜊、鮮蝦、花枝)、經典和牛、梅花豬、軟嫩雞腿，擺盤起來氣勢驚人，菜盤都是自助式，想吃多少裝多少，不要浪費食材囉。

 

 

狂一鍋提供的肉品都不是在開玩笑的，品質都非常好，微微涮個幾下8分熟吃起來最順口，大口吃肉就是幸福。

 

整體來說，狂一鍋的 CP 值真的非常高，最便宜一鍋 $299 菜盤可以無限吃到飽，肉質也是很棒，真的推薦值得一吃再吃的新台式火鍋。

 

 

美食評價：9.2分(滿分10分)

 

新竹狂一鍋
餐廳地址：新竹縣竹北市自強南路220號2樓
餐廳電話：03-6576860
營業時間：11：30~01：00(平日有午休)
餐點費用：每人約$299~599(需收10%清潔費)
官網：https://www.facebook.com/twfondueretro/

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