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Hsinchu Food Restaurant

[竹北美食]聚‧北海道昆布火鍋#媽媽生日快樂‧光明路美食新竹推薦餐廳

今天是媽媽的重要日子,恭喜媽媽XX歲生日~(年齡是女人的秘密,為了讓我好過一點,大家可以接受吧XD),今天要在哪相聚呢?!就決定吃"聚"北海道昆布鍋吧!!!王品旗下知名火鍋店"聚",就是這次要幫媽媽慶生的地方,走~GO

位於竹北光明美食商圈,所有的美食幾乎都聚集在這一條路上,找美食可以說是輕而一舉。

 

應該有不少人已經都吃過"聚"了吧,多少在火鍋界也算是名氣不小,這是我第一次來"聚"用餐,氣氛好服務佳,第一印象就破裱了!!!!

 

 

"聚"很細心的提供兩種沾醬,針對不同的食材,沾醬也會有所不同,但我都一直固定沾左邊的沙茶蒜味,對我來說每種食材都一樣啦。

 

 

時蔬拼盤滿滿新鮮蔬菜,現在菜價不便宜,多吃一點菜比較划算XD, 上頭也印有代表"聚"的嫩豆腐,果然吃起來就是不一樣,是我心理作用嗎?!其實大同小異啦。

拼盤菜色跟我們一般吃到的一樣,可是真的都很新鮮哦~

 

 

豬/雞肉雙拼份量適中,薄薄的肉片,涮個幾下就可以吃囉,涮太久過熟就不好吃了,也是主打新鮮,值得讚賞~

 

"聚"是走鴛鴦鍋的方式:有昆布、滋養、麻辣、牛奶鍋四種,不同的湯頭配上不同的菜色,味道變得很有層次很豐富。

 

 

海鮮魚頭還蠻嚇人的,感覺魚眼睛一直在偷喵我,誰受得了啦~所以我們只好趕快把它吃下肚。肉質新鮮蛤仔肥美,就愛這一味,因為那麼多的海鮮下鍋,湯頭變得超鮮甜的,棒~

 

 

南瓜燕餃是指外皮的部分是南瓜做的哦,如果是內餡包南瓜我猜我也不敢吃吧=..=,吃下肚跟想像中的有落差,就中規中矩沒有讓我吃下去一瞬間會瞪大眼睛心中鼓掌,可惜阿….

 

 

海陸鮮瓜封有絲瓜、小黃瓜,中間包海鮮,可能也是因為我不是很喜歡吃這兩樣蔬菜吧,咬沒幾下就吞下肚了,毋彩……

 

 

副食有烏龍麵、勺粉、白飯可以選擇,我當然是選白飯阿,我白米控,吃火鍋沒配白飯感覺就是怪怪的,"聚"的白飯過關~還不錯。

 

大家一定會想怎麼沒拍白飯反而拍勺粉,因為我覺得勺粉還滿特別的,一開始我以為就是冬粉之類的,但又不太一樣,粉條粗寬口感Q彈,但我還是比較喜歡中式傳統的冬粉。

 

 


一開始想說份量很少會吃不飽,沒想到吃吃喝喝下來,好飽喔!!!嗝~~

 

但甜點一上桌,影藏胃空間又打開了,因為我也很愛吃甜食,所以我非吃不可,我點的是黑糖冰淇淋,黑糖味道濃厚,有點咖啡的香氣在裡面,冰淇淋微微溶化後在吃,更有黑糖味會更好吃哦!!!

 

 

金橙奶酪跟桂圓木耳釀(熱)也都是頂呱呱的甜品哦,重視養生的朋友,桂圓木耳絕對會合你的胃,我看我媽吃的合不攏嘴,我就開心囉^..^

 

"聚"整體給我的評價就是服務好、食材新鮮、氣氛好,以400左右的價位我覺得非常的棒,有機會的話一定會再來用餐~推推推

 

 

重頭戲來了,我跟我哥-阿福一起買了一副對戒孝敬阿爸阿母,相信爸爸收到時有偷笑哦~不是我生日也有禮物收,放心好了,老爸你下次的生日禮物就這次順便啦~哈

 

祝媽媽身體健康、青春美麗、生日快樂~

P.S 請阿母不要因為這次的戒子胃口被養大,在下去我要不吃不喝才能買下次的禮物了XD

                                                                                                       愛你的兒子-小Y

 


聚-北海道昆布鍋
店面地址 | 新竹縣竹北市光明一路175號2樓
用餐時間 | 平日 11:30 AM-14:30 PM最後點餐時間14:00
                       17:30 PM~22:00 PM最後點餐時間21:00
連絡電話 | (03)6570-590
官網 |
http://www.giguo.com.tw/index.htm

 

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大家好~我是Funtory設計生活的站長:阿右。透過Funtory設計生活分享吃喝玩樂的美好生活經驗。本身從事設計相關工作,對設計充滿熱情,歡迎設計人一起學習、切磋、指導。請大家多多指教^^
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