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Chuyuan Ramen

[竹北美食]初原麵場@新竹平價拉麵店‧最推薦雞白湯拉麵~

新竹初原麵場是由三峽創始店來竹北店開設,焙煎醬油/味噌豚骨、雞白湯拉麵每碗都是$150,用餐環境舒適整潔、服務人員態度親切、價錢合理。湯頭經由小白菜拌炒、青蔥的加持,口味非常溫潤香醇。炙燒過的叉燒肉也非常爽口好吃,麵條口感也不錯。開車的饕客可以將車停在家樂福,竹北初原麵場絕對是值得推薦一吃再吃的新竹拉麵店。

竹北推薦平價拉麵店-初原麵場

新竹縣的竹北光明美食商圈有新的拉麵店囉,那就是創始店在三峽的「初原麵場」,再出發前我先上網查了一下網路評價,Google 評論竟然高達4.8好評,喜歡吃拉麵的我一定要來嘗鮮阿。

 

初原麵場就開在家樂福的一樓美食街,可以將愛車停在家樂福,再隨便買個東西就可以折抵兩小時停車費,請用餐的人不要停在路邊去影響交通哦。

 

 

 

初原麵場為了減少人力成本,也為了讓消費者可以快速點餐,所以不論是內用或外帶都採取機器點餐,若是第一次來不會操作的話,店員也會很細心的指導你點餐。

 

2019/07/05~06是初原麵場竹北店開幕,只要是同品項拉麵買一送一哦。今天我中午11點半排隊,排到12點半才吃到,雖然天氣很熱但店家到隔壁的茶湯會請大家喝小杯飲料,讓大家消消暑很有心囉~

 

 

 

雖然拉麵是日本料理,但店內裝潢風格走的是台日混合,散發出一股台灣老厝的韻味,很有小時候在家吃飯的溫馨感。

 

我非常喜歡「一期一會」的標語,每個人都有過一面之緣,能相遇就是一種緣分,大家就與店家做朋友,放鬆心情好好吃碗麵吧~

 

 

 

進到店面我就可以能理解為什麼要等那麼久了,因對店內大約只能容納12人,店外吧台區可坐4人,再加上我吃飯速度算快,所以也是趕快吃完,讓外面曬太陽的饕客也能趕快進來用餐。

 

店家全部採取自助式,餐具要自取、餐點也會叫號要到窗台取餐、吃完也記得將空碗拿到回收區方便店家清洗哦~

 

 

 

我點的是雞白湯拉麵,吃麵前我都習慣第一口先喝湯,湯頭非常的溫醇,或許是因為炒過的小白菜入湯,喝到喉嚨會有一股回甘的感覺。

 

麵條細口感不錯,每一口都吸附飽滿湯汁。我最推薦的就是這塊叉燒肉,炙燒過的豬肉完全不油膩,嘴唇一抿也是輕鬆好咬。

 

初原麵場全部口味有醬油/味噌豚骨、雞白湯,每碗都是$150,這個價錢真的是非常實在,因為是開幕活動限同品項買一送一,下次有機會二訪在幫大家介紹另外兩種口味囉~

 

 

美食評價:9.1分(滿分10分)

 

新竹初原麵場
餐廳地址:新竹縣竹北市光明六路89號
餐廳電話:03-5586659
營業時間:11:00~21:00
餐點費用:每人約$150~$240
官網:https://www.facebook.com/chuyuanramen007/

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