阿右
Hsinchu Food Restaurant

[新竹美食]荷竹園湳中街隱藏美食@老新竹人/竹科新貴都愛的中式餐廳首選

時間還過得真快,轉眼間老媽的生日也快到了,就在老爸的號召下,我們一起到了位於新竹大潤發巷弄內的荷竹園,話說新竹有兩間荷竹園,雖然店同名,但食物的美味程度與用餐環境卻大不相同,覺得不錯的話請認明新竹湳中街荷竹園囉。

位於新竹大潤發巷弄內的湳中街荷竹園

就藏身在荷蘭村附近

來到荷竹園用餐完全不用擔心停車問題

因為在餐廳對面就有專用停車場

 

荷竹園餐點口味主打家常的中式外省菜

經過老闆的好手藝改良

已經是大家吃過都說讚的精緻料理

 

 

餐點上的選擇非常多樣

像是客家菜會出現的五更腸旺、醋溜魚片

或是外省菜的橙汁排骨、芋泥鴨等等

荷竹園都有供應,而且是道道美味

價位上跟一般新竹的餐廳比起來

稍微貴了兩成左右

但加上用餐環境與美味餐點還算是合理囉~

 

 

不少新竹科學園區的上班族們也會到這用餐

建議大家可以早點訂位避開用餐人潮

因為我們是平日來用餐,所以用餐的人潮跟假日比起來真的少很多

而且好處就是上菜速度真的超快的

屁股都還沒坐熱,就接連送上了兩道菜

 

要看一間餐廳的肉質選用的好壞,點個雞肉切盤是一定要的

紹興醉雞是道我們全家非常喜歡吃的一道菜

荷竹園調味的比例相當完美

不過於刺鼻的紹興酒味與人參、枸杞等中藥食材

搭配得恰到好處

口味上偏甜,肉質偏扎實

我想只要吃過荷竹園的醉雞後,吃別家的一定都會很挑嘴啦XD

 

接下來的豆干肉絲

是一道令人驚豔的料理

怎麼說呢?!因為我媽也滿常料理豆干肉絲這道菜

但是荷竹園將豆干切得相當細

豆干與肉絲完美的搭配,口感層次豐富好吃

胡椒味稍嫌重了點,但濕潤的醬汁非常下飯

很讚!!!!!!!

 

 

我們點了一盤炒地瓜葉

看起來平凡無奇的地瓜葉,料理起來可是大有學問

老闆在挑菜的眼光相當堅持,每一口的地瓜葉吃起來都很鮮嫩可口

地瓜葉淋上了少許的大蒜切片與油蔥酥

健康養生之餘也是超美味的下飯首選

 

蟹黃豆腐煲是店內單價最高的豆腐料理

不論是用料與美味程度當然也是一等一

新鮮嫩口的雞蛋豆腐

趁熱與白飯拌再一起

大口大口地扒著白米飯,挖~又讓我流口水了

 

店家有一道限量的菜色-芋泥鴨方

金黃酥脆的鴨皮外衣與芋泥

芋泥口感超綿密、鴨肉脂肪口感像是在吃麻糬

只可惜或許是炸的時間有點久

鴨肉吃起來稍微柴了一點

但也是一道很厲害的拿手菜哦~

 

 

沒記錯的話,我們應該只點了五道菜阿

怎麼陸陸續續又來了炸銀絲卷、西瓜、飲料與手工餅乾

原來是老闆佛心來的

只要來荷竹園用餐完,都會有以上這些招待料理

所以提醒大家可以點個七分飽菜色

再加上招待菜色做個完美Ending

 

要用完餐時,老闆還親自走來詢問大家今天口感如何

有沒有需要改進的地方

可見雖然是老店,但依然保有進步的動力

強力推薦「湳中街 荷竹園」給大家~

 

 

新竹 荷竹園-湳中街
店面地址 | 新竹市湳中街63號
用餐時間 | 一般用餐時段
餐點費用 | 每人約320元不等
連絡電話 | 03-531-3816

官網 |
http://www.hochuyuan.com.tw/

 

☆★新竹旅遊景點祕境★☆

青青草原@北台灣最長溜滑梯.熱氣球嘉年華好好玩

綠世界生態農場@新竹動物園可愛明星鳥園天堂

合興車站之愛情火車站之旅@勇氣塔/愛情鑰匙鎖見證兩人的甜蜜時刻

新竹動物園#與動物明星的貼身互動‧賞櫻來新竹就對啦

檜山巨木森林步道@雪霸樂山紅檜神木群‧看雲海遨遊台灣美景

大自然文化世界彌勒佛#靜心推薦景點之旅尋找自我‧追求幸福‧快樂人生

十八尖山@在地健走養生後花園‧人稱花季小陽明山

新竹空軍基地營區開放@幻象2000,IDF經國號,雷虎小組衝場超震撼

 

★☆ 新竹美食推薦小吃 ☆★

煙波飯店醉月樓中餐廳@港式粵菜+廣式十全烤鴨宴 CP 值超高中式餐廳

耕野月眉客家菜餐廳@新竹獅頭山隱藏美食.地瓜飯/麻糬必吃

魚町丼飯@白飯.味噌魚湯吃到飽‧超美味必吃日式料理

常嚐料理廚房@有機天然無菜單料理,台式泡菜/火龍果汁超美味~

天蜜小舖#健康養生甜品.竹科新貴下午茶美食新寵兒

潛園擂茶素食五行麵#新竹客家菜推薦美食‧藝人都愛吃素食

粥大王養生粥底火鍋@健康原味隱藏版新竹火鍋餐廳

阿右

大家好~我是Funtory設計生活的站長:阿右。透過Funtory設計生活分享吃喝玩樂的美好生活經驗。本身從事設計相關工作,對設計充滿熱情,歡迎設計人一起學習、切磋、指導。請大家多多指教^^
| 個人介紹 | 更多文章 »