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Taipei Food Restaurant

[永康街美食]TEN屋好吃文字燒#東門捷運站台北推薦美食日本料理~讚

台北永康街自從東門捷運站通車後，湧入大量的觀光客，其中我最常遇到的就是日本觀光客，想必日本人也愛台灣芒果冰這一味，但是來到台北永康街不是只有芒果冰可以吃，更有其他異國美食，今天要為大家介紹的永康街美食就是TEN屋廣島燒、文字燒專賣店，好吃的文字燒吸引了不少饕客們到這用餐哦。

TEN屋就位於永康街公園的正對面，所以還滿好找的，不同以往的是TEN屋比較晚營業，到了正中午才營業，早到還不做你生意哦，像我就在對面公園等了半個多小時才吃到的，店內採包廂隔間，4~6人來都還滿方便的，聊天就不用擔心隔牆有耳了。

一般我們對於日本美食比較有名的是大阪燒才對啊，但是TEN屋卻賣的是廣島燒與好吃文字燒，我也不清楚這有什麼差異，應該就跟台灣南北部米糕與肉圓都有不同的烹調方式一樣吧，廣島燒每份約$250元上下，有很多種口味可以挑選，絕對可以挑到適合的口味。

每個包廂內附一個大烤盤，會有專人幫忙服務，提醒大家還是不要自己來，除了高溫危險之外，還是交給專人服務，才能吃到賣相佳、又好吃的廣島燒。

我們點的是近期店內才推出的新口味-牛筋山藥滑蛋好吃燒，服務生俐落的將調配好的麵糊醬到在烤盤上，相信這時候所有的人客都在看服務生表演煎廣島燒，沒幾個人會聊天吧。

沒一會兒的功夫，服務生在煎台上打了一顆蛋，撒上大量的蔥花，以最快的速度將廣島燒翻面鋪蓋上去，這時候服務生會在撒上柴魚粉跟海苔粉，我就在控制說不要停，灑多一點，結果當然就是我們的廣島燒最重口味啦。

擠上美乃滋後更為可口，完成的廣島燒真的令人食指大動，迫不及待想要立馬大快朵頤，但我還要拍照都冷掉了….，別擔心，有煎台的加持，廣島燒隨時都是熱騰騰的哦。

廣島燒的剖面看起來就很讚，不用吃就知道一定很好吃，牛筋山藥滑蛋好吃燒的內餡很彭湃，有牛筋的Q彈口感、山藥的滑順、再加上滑蛋後，口感相當的豐富，再搭配海苔粉、柴魚、美乃滋後，多層次的口感，吃起來就像是超高級版的章魚燒，我想再搭配九層塔口味一定會更讚哦，極為推薦的好吃日本料理。

我們而外點了一份綜合串燒來吃，非常非常的失望……，送上桌時竟然是微熱幾乎要冷掉，而且肉的品質也不敢領教，真心建議大家可以將重心放在文字燒類。

擔心吃不飽，我們又點了一份爆醬起司鐵板堡，用了許多豬肉碎肉塑形的鐵板堡，味道頗為像是Y媽做過的絞肉煎餅，噴漿的起司提升不少層次口感，但XO醬太多了，所以非常非常的鹹，我們想而外點一碗白飯來配，但店家卻跟我們說店內沒有飯，所以老話一句，大家可以將重心放在文字燒類就好。

不得不說TEN屋的廣島燒、好吃文字燒一類真的非常推薦，是我目前吃過好吃的日本料理之一，但其他料理就比較不推了，話說永康街有那麼多日本觀光客，還以為會有很多日本人來這用餐，但看來我的想法是錯的，永康街的觀光客幾乎都在吃冰，熱食幾乎都是台灣人在吃哦，順道推薦幾家我吃過的永康街美食。

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