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Tainan Food Restaurant

[台南美食]小二月飯湯@海鮮飯湯/鮪魚肉燥飯/蒸籠煨海鮮.海安路特色小吃

台南海安路一級美食戰區你吃過阿川紅燒土魠魚羹、阿卿傳統杏仁茶等名店了嗎?或許你也已經吃遍了溫體牛或羊肉料理了對吧,不妨來吃吃看不同以往的小吃「小二月飯湯」。海鮮飯湯套餐、鮪魚肉燥飯、蒸籠煨海鮮份量十足、價格合理又美味。吃不慣南部過甜口味的饕客,小二月飯湯或許是不錯的選擇哦。

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來台南吃美食,大家第一印象絕對都會直接聯想到溫體牛肉湯、棺材板、土魠魚羹、….等,那甜死人又勾芡的調味,肯定是讓北部人又愛又恨吧。

 

而我也造訪台南不少次了,阿春土產牛肉阿川紅燒土魠魚羹阿松割包等名店都吃過了,這次決定吃點不一樣的。來到台南海安路一級美食戰區,挑了一間名為「小二月飯湯」的小吃店,原名為小雙月,因為無意間與別人撞名,於2017年正式改名為小二月飯湯哦。

 

小二月飯湯一樓用餐空間大約可容納40位,當天我們平日七點多用餐還是很多人,建議大家可以避開尖峰時間才不用排隊等太久。我們選擇在木作吧台用餐,看著老闆用心的熬煮每一鍋湯,想必味道一定也是慢工出細活吧。

 

 

 

小二月飯湯的餐點選擇不多,專精在海鮮飯湯、蒸籠煨海鮮、鮪魚肉燥飯,點套餐會比較划算,以一位男性來說最少要點套餐才吃的飽。

 

而我們點的是海鮮飯湯套餐,先來說說鮪魚肉燥飯,這是我第一次吃到用魚肉製作而成的滷肉飯,口味是清爽不油膩的那種,調味上不甜不鹹對我來說太淡了,不過加上鳥蛋、櫻花蝦、青蔥的點綴,讓我有股耳目一新的五官感受~

 

 

 

套餐附上的蒸氣煨海鮮,三顆大蛤仔、三隻鮮蝦、花枝鮮捲好豐富,美中不足的地方是我認為花枝不夠新鮮,因為我吃到嘴裡有股些許的腥味,不過口感脆口是還不錯。

 

 

 

至於重頭戲的海鮮飯湯用料超驚人,老闆給配料毫不手軟、肉燥、櫻花蝦、筍絲、魚板同時大火熬煮,讓湯頭精華完完全全的濃縮在湯鍋裡,每喝一口都有股鮮甜回甘的韻味。

 

再加上小編我本來平常在家,就最喜歡在添一點飯來泡湯,米芯絕對不能透爛要有米飯該有的Q彈口感才最合我的味。小二月飯湯仍保有米芯該有的嚼勁,所以我非常喜歡這一道能當主餐,又能當湯品的絕美餐點。

 

 

美食評價:85分(滿分10分)

 

小二月飯湯(海鮮/牛肉/豬肉)-台南創始店
餐廳地址 | 台南市中西區海安路一段7號
餐廳電話 | X
營業時間 | 09:00–16:00、17:00–20:00(周二公休)
餐點費用 | 每人約$800~$150
官網 | https://www.facebook.com/小二月飯湯-海鮮牛肉豬肉-台南創始店-304532526581710/

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大家好~我是Funtory設計生活的站長:阿右。透過Funtory設計生活分享吃喝玩樂的美好生活經驗。本身從事設計相關工作,對設計充滿熱情,歡迎設計人一起學習、切磋、指導。請大家多多指教^^
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