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Taipei Food Restaurant

[寧夏夜市美食]鴻記鐵板燒蔥餅捲&賴記雞蛋蚵仔煎#食尚玩家台北推薦美食

仔細想想我還真的很少逛夜市,今天剛好到了大橋頭附近住宿,而且自從雙連市場整修好之後,附近商圈又更熱鬧了,索性就想說到附近的台北寧夏夜市晃一晃,吃一下寧夏夜市特有的美食文化,就帶大家來品嘗寧夏夜市鐵板燒蔥餅捲(食尚玩家、非凡大探索強力推薦)、賴記雞蛋蚵仔煎。

寧夏夜市已經在台北有一段時間了,也是台北規模前三大的夜市,因此有不少攤位與忠實饕客捧場,交通也很便利,離台北車站跟京站轉運站都還滿近的,附近還有雙連捷運站,到了晚上八點多也是夜市最熱鬧的時候,滿滿的人潮擠得水洩不通。

 

 

才走沒多久,就被這個攤位給深深吸引,餐車前貼著滿滿的電視媒體照片,與藝人們的合照,食尚玩家浩角翔起跟非凡大探索都來介紹過哦,當然我也不能漏勾掉這個好味道,這餐車賣的就是鴻記創始鐵板燒蔥餅捲。

 

 

我跟我阿兄兩個人點了兩份蔥燒捲,一份是牛肉捲,另一份則是超人氣的黃金燒麵捲。那就先從牛肉捲介紹起,中西合併的牛肉捲內包了許多的洋蔥配料,清脆而甜口,主要醬汁為黑胡椒醬,與牛肉融合的搭配再一起,外皮煎的香酥清脆,喜歡重口味的建議點牛肉捲哦。

 

 

實在話我比較喜歡吃的是超人氣黃金燒麵捲,包著滿滿多到快要爆出來的炒麵,與酥脆的外皮結合,一軟一脆,口感層次相當的豐富,其實蔥餅捲我覺得顧名思義就是塞了滿滿內餡的巨型蛋餅,夜市經常能吃到改良過的創意料理,黃金燒麵捲推薦給大家。

 

鴻記鐵板燒蔥餅捲
店面地址 | 台北市寧夏路(寧夏夜市中,近籃球場位置)攤位85號
用餐時間 | PM17:00-AM01:30
餐點費用 | 約60~90元不等
連絡電話 | 0920-707946
參考網站 |
http://0920707946.tw.tranews.com/

 

 

走到底看到常常的排隊人龍,究竟是什麼美食那麼厲害,排了那麼多的人,原來是賴記雞蛋蚵仔煎,之前雙連市場還沒整修完時,賴記還是在寧夏夜市裡面擺攤的,現在搬到了雙連市場下的騎樓,有店面也有舒適的店內用餐環境。

 

 

賴記雞蛋蚵仔煎主打得當然就是雞蛋口味,但也是賣了不少的豬料理,有豬腰子、豬肝、赤肉….等可以選擇,價位也都60~120不等,吃個蚵仔煎要120員還真的是不便宜阿,看著師傅大火處理蚵仔煎,感覺就很可口,點完餐就會由頭家娘帶位入座。

 

 

我點的是招牌的雞蛋蚵仔煎,上面淋了不少賴記特調醬料,甜甜的有點像是我們沾肉圓的醬汁,雞蛋蚵仔煎每份約有照片中看到的蚵仔大小10顆左右,還有九層塔與雞蛋搭配,隱隱約約吃得出雞蛋的香氣,外皮酥脆內嫩,算是普遍大眾都會接受的好吃蚵仔煎口味哦。

 

話說我吃過最好吃的蚵仔煎是在龍潭,一吃就讓我流連忘返,下次有路過桃園龍潭的話,我會特地繞過去,在分享食記給大家。當然寧夏夜市的美食還不僅僅如此,會再持續分享給各位客官啦。

 

 

賴記雞蛋蚵仔煎
店面地址 | 台北市大同區民生西路198之22號
用餐時間 | PM16:00-AM01:15
餐點費用 | 約60~120元不等
連絡電話 | 02-25586177
參考網站 |
Google+網址

 

台北 寧夏夜市
店面地址 | 台北市大同區民生西路
用餐時間 | PM17:00-AM01:00
參考網站 |
寧夏夜市旅遊網

 

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一般留言 (6)

  1. 黃金燒麵捲好像很好吃

    口感一定很豐富~

  2. 我們也都是吃這一家蚵仔煎耶
    看到小Y的那份蚵仔煎
    即使正在吃素便當,仍不免吞了口水
    好吃!!

  3. 寧夏夜市還有”燒麻糬”很好吃!

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