自從研究所生涯開始，就沒有好好的放鬆休息過，就在三五好友的部落客朋友邀請之下，我們到了台北西門中山堂的蔡明亮餐廳閒話家常，聊著許多經營部落格的許多點點滴滴，大家都是相當的用心在經營哦，大家一起繼續努力吧。

在台北轉眼間也待了將近五年多的時間，也經常到西門町一帶逛街看電影，但這還是我第一次到中山堂來，原來中山堂歷經了台灣許許多多的重要會議，扮演著台灣歷史不可或缺的重要建築，隨著時間的演變，現在已經成為藝文展演空間與喝下午茶的地方了。

 

 

 

這次就要帶大家來到中山堂，蔡明亮大導演所開設的蔡明亮咖啡走廊，就先來了解蔡明亮大導演的一生吧：

 

蔡明亮（1957年10月27日－）是一位台灣電影導演，出生於馬來西亞，祖籍廣東揭陽，為台灣最著名的獨立電影工作者之一。他被認為是台灣電影第2次新浪潮的代表人物之一。包括在吉隆坡拍攝的《黑眼圈》在內，蔡導沒有一部作品能在馬來西亞上映，甚至《黑眼圈》也無法在吉隆坡舉行的亞太影展亮相，所以從未有人將他歸類為馬來西亞導演。

 

蔡明亮的作品意象豐富，水是他最常用的符號。作品中也常有同性戀的困擾和掙扎，堪稱台灣電影史上第一個專注同性戀題材的電影導演。

 

資料來源：維基百科

 

 

  

蔡導所開設的同名-蔡明亮咖啡走廊相當的有藝術家的氣息，店內中陳設擺放了許多古色古香的家具有裝置藝術品，搭配著古典樂的伴奏，真的能讓每一位用餐的客人相當舒壓，也因為中山堂這座歷久彌新的建築，將整個咖啡館散發出不同的味道，我想這也是為什麼蔡導要將咖啡館設在中山堂吧。

 

 

看著服務生在吧台切著新鮮蔬果還有製作甜點，真的是讓人食指大動，當天也因為天氣非常的炎熱，店內的空調也似乎出了點問題，但服務生很快的幫我們送上那傳統的大同電扇，服務相當的貼心哦。

 

 

店內的餐點其實很選擇的主餐菜色並不多，主要就幾種麵類跟派可以選擇而已，所以我就點了一道平常比較吃不到的料理-田園南瓜堅果鹹派。

 

田園南瓜堅果鹹派一送上桌大家馬上就聞到這撲鼻而來的香味，好吸引人阿，味道吃起來較為清淡，一整個就是很天然養生，旁邊的大把蔬菜完全沒有調味過，生吃甜椒，頓時我覺得我變成了一頭牛了，建議店家還是做個簡單的調味，比較能符合大眾的口味哦。

 

 

我阿兄跟其他部落客們都紛紛點了蔬菜手打麵，鹹香鹹香的滋味，在大熱天的中午還滿開胃的，手打麵的口感也相當的Q彈，再搭配叉燒與其他的蔬菜，算是一道相當清爽可口的麵食料理。

 

 

吃完主食後，當然也不可以放過甜點啦，一般冬天限定的紅豆紫米粥在這裡夏天一樣吃的到，稍稍微給他有點濃稠，有點像是在吃嬰兒副食品。但是鮮奶酪就完全不一樣囉，冰冰涼涼再搭配Q彈的口感，濃郁的牛奶味，真的相當的好吃哦。

 

這一次的部落客閒聊大會來了許多知名部落客：阿福、香腸、藍藍路、捲毛豬、Sinchen，大家聊著許多生活上的點點滴滴，與在經營部落格的小撇步，小弟我受益良多阿，期待下次大家的聚餐閒聊大會囉，讚~~

 

 

蔡明亮咖啡走廊
店面地址 | 台北市中正區延平南路98號4樓
用餐時間 | 週一 – 週日: AM10:00 – PM21:00
連絡電話 | 02-23312727
用餐價位 | $90~$200
官網 | 蔡明亮咖啡走廊FB官網粉絲頁

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