[台東美食]卡滋爾鬼頭刀小吃@超推薦水母鬼頭刀蚵仔煎
台東卡滋爾鬼頭刀特色美食靠近海線三仙台,看似平凡的小吃店,可是販售各式各樣的鬼頭刀料理小吃,鬼頭刀魚羹飯、水母鬼頭刀蚵仔煎、玉里麵、魚肉水餃、海燕窩。每人用餐費用約$50~200,用餐環境整潔、路邊停車交通方便。台東卡滋爾小吃絕對是必吃隱藏美食,家庭小聚、吃飽吃巧都非常適合的平價美食。
台東必吃美食-卡滋爾鬼頭刀特色美食
台灣環島之旅也逐漸接近尾聲,這一晚我們住的地方是三仙台民宿,打算明天一早就衝一波日出曙光。但三仙台這邊吃的東西真的不多,在民宿老闆娘私心推薦下,叫我們一定要吃吃看卡滋爾小吃店。
在寫食記後上網查資料,發現在卡滋爾在當地很有名,美食節目、很多藝人都來造訪推薦過。是間外觀平凡但口味不凡的隱藏台東小吃。
我們兩個人分別點了鬼頭刀魚羹飯$70、鬼頭刀蚵仔煎$70、玉里湯麵$50、海燕窩$30。原本有點魚肉水餃,但隨著看到送上桌的份量驚人,趕緊叫廚房不要煮了。
一般大家都只會吃到土魠魚羹飯,鬼頭刀魚羹飯真的很少見,口感更為扎實有嚼勁,些許的肉燥與香菜提味很鮮香,加上勾芡真的會很有飽足感。
玉里麵是花蓮特色小吃,但民宿老闆娘掛保證,這裡的玉里麵保證比花蓮的更好吃,我們點的是湯麵,這份量跟價位不成正比阿,超划算的。
一顆香透的滷蛋、幾片叉燒肉、細油麵、清甜的湯頭,這就是我回憶中的古早味。吃上一碗真的暖上心頭,好吃又平價的必吃美食,下次想吃吃看乾麵囉~
蚵仔煎大家都吃過,但是鬼頭刀蚵仔煎可不是每個人都吃過,而且老闆跟我們說有隱藏版,就是加上水母的限量款,看到上面透明又白白的東西嗎?沒錯,那就是水母。
水母吃起來沒甚麼味道,就是QQ的很像蒟蒻,加上魚肉與鮮蚵,滿滿海鮮超營養。
在離開時我們外帶了一瓶海燕窩,解膩又解渴,大家來台東海線一定要來卡滋爾吃吃看各式各樣的鬼頭刀料理,真的非常好吃哦~~
美食評價:9.3分(滿分10分)
台東卡滋爾鬼頭刀特色美食
餐廳地址:台東縣成功鎮大同路115號
訂位電話:08-9852257
營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00
餐點費用:每人$50~200
官網:https://www.facebook.com/1501776893473531/
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