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Kurashiki Restaurant

[倉敷美觀美食]らーめん升家@小魚乾湯頭拉麵+海苔炒飯平價又美味

倉敷美觀很多餐廳價位都不便宜,想吃平價又美味的日本料理,「倉敷拉麵 らーめん升家 Masuya」是不錯的選擇。小魚乾湯頭的拉麵清爽不膩口、粒粒分明的炒飯有了海苔的點綴,香氣撲鼻非常好吃、煎餃也是日本料理不可或缺的配角。如果你預算有限想找倉敷美食,來升家吃上一碗拉麵準沒錯。

倉敷美觀平價日本拉麵店-らーめん升家

倉敷好一點的餐廳主要坐落於倉敷美觀河堤兩側,只不過看起來價格真的都不便宜,要找到平價又美味的日本料理,我很建議「倉敷拉麵 らーめん升家 Masuya」。

 

倉敷美食不算多,居酒屋倒是不少,らーめん升家就位於倉敷車站往倉敷美觀的路上,店面不大可坐12人左右的吧台區,可以近距離看著師傅的料理手法。

 

 

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らーめん升家的選擇不算多,以拉麵、炒飯、煎餃等套餐為主,我們三人各點了一份來吃吃看~

 

 

 

升家的拉麵套餐有附上一小碗的生菜沙拉,在日本說真的要吃到蔬菜的機會不算多,趁這機會補充點綠色植物吧~~

 

配料很簡單,就筍乾、叉燒肉、滷蛋,仔細品嚐湯頭可以感受到溫潤的小魚乾味道,應該是以魚骨為湯底的海鮮湯頭,麵條口感適中不會過硬,這碗拉麵簡單又好吃~~

 

 

 

去了那麼多趟日本,我打從心裡覺得日本米食比麵食厲害太多了,很容易吃到很雷的拉麵店,但要吃到難吃的炒飯真的很難。

 

這盤炒飯說白了就是蛋炒飯,幾乎沒有配料,但粒粒分明的口感非常舒爽,魔鬼藏在細節裡,海苔絲因為熱氣釋放出鮮味,是這碗炒飯好吃的重要因子。

 

 

 

煎餃的太白水麵衣不會過厚,薄脆口感讓軟嫩的內餡,多了點層次感。雖然這盤煎餃還不錯吃,但我還是得說,台灣八方雲集或是四海遊龍,真的還是好吃很多。日本便宜又好吃的煎餃你在哪~~

 

倉敷 らーめん升家就在倉敷白壁商店街與倉敷美觀的路口處,若是預算有限,又想品嘗到好吃的日式料理,升家真的是不錯的選擇哦~~

 

 

美食評價:8.4分(滿分10分)

 

倉敷拉麵 らーめん升家 Masuya
餐廳地址 | 岡山縣倉敷市阿知 2-22-3-2
餐廳電話 | 086-427-5225
營業時間 | AM11:00-PM16:30、PM17:00-PM23:00
餐點費用 | 每人約900日幣起
官網 | X

 

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