位於台中的麻葉餐飲八豆食府，為了讓大家能夠在家開心吃鍋，推出「安格斯牛肉鍋物禮盒」，提供慢燉雞湯鍋底、精選火鍋料(三記魚餃.水果玉米.石家香菇貢丸.手工天婦羅.龍蝦沙拉球.芋頭南瓜)、紅蘿蔔豬肉、美國安格斯牛小排、芝麻醬。份量適合 2~4 人家庭食用，真空包裝衛生有保障、配料豐富分量十足，適合冬天吃鍋、過年圍爐、新春送禮用哦～

天氣冷最適合吃火鍋，每次到了冬天都會特地到火鍋店祭祭五臟廟，不過難免會遇到天氣差，發懶想要待在家裡不想吃門。不需要叫外送，只要購買鍋底湯包一樣可以在家享用美味。

 

這次要介紹給大家的是「麻葉餐飲八豆食府鍋物禮盒」，只要透過官網下訂單很快就會送到家，安格斯牛肉鍋物禮盒售價$1080元，價錢合理、真空包裝衛生，在家吃鍋超方便。

 

 

 

安格斯牛肉鍋物禮盒內容物有雞湯*2包、精選火鍋料*1袋、紅蘿蔔豬肉*2盒、美國安格斯牛小排*2盒、芝麻醬*1罐。

 

分量來說適合 2~4 人的家庭食用，也可以隨個人喜好添加其他配料囉~

 

 

 

湯底可以說是火鍋最重要靈魂人物，八豆食府提供的是慢燉雞湯頭，除了雞骨之外，還加入洋蔥熬煮，湯頭可以微微喝到洋蔥釋出的甘甜滋味。

 

精選鍋料的配料也非常豐富，內容物有三記魚餃、水果玉米、石家香菇貢丸、手工天婦羅、龍蝦沙拉球、芋頭、南瓜。

 

 

 

拿到肉品的當下，真心覺得八豆食府很用心，因為擺盤的黑色容器，讓人有一種低調卻又奢華的感受，不需要換盤子直接擺在餐桌上也是很有質感。

 

美國安格斯牛肉、紅蘿蔔豬肉各有兩盤，分量足夠、抽真空又衛生，愛吃肉的饕客一定可以吃得很過癮~

 

 

 

一般的火鍋湯底禮盒不見得會提供沾醬，不過八豆食府很貼心地覆上一罐芝麻醬，如果有剩下的話，加到炒飯拌炒可以增加香氣，說的我肚子又餓了XD

 

不過因為小編家庭人數眾多，為了讓口味更豐富，所以我們額外又買了一些蛋餃、香菇、萵苣、蔬菜來加。

 

 

 

我超愛水果玉米，玉米營養之外還可以增加湯頭的鮮甜。畢竟禮盒附贈的肉還不少，料理包提供的芋頭、南瓜超鬆軟綿，多補充蔬菜也是很重要哦~

 

這個貢丸可是新竹小有名氣的石家香菇貢丸，小編我也是常吃哦，每一口都能吃到鮮菇香氣，貢丸也是Q彈有嚼勁，果然還是新竹貢丸最好吃~

 

 

 

肉品的部分，因為八豆食府已經將安格斯牛肉與紅蘿蔔豬肉片，厚薄適合涮煮，建議不要煮太久不然會過老。只要涮個幾下就熟囉，細心品嘗肉汁的鮮甜與高級肉口感。

 

不得不說現在到高檔火鍋餐廳用餐，動輒一個人都要千元左右，「八豆食府鍋物禮盒(點我購買)」以這樣的肉品份量、食材種類、高湯品質只要$1080我覺得相當划算，過年圍爐、新春送禮都是不錯的選擇～天冷吃鍋啦^^

 

 

美食評價：9.3分(滿分10分)

 

八豆食府(公益店)
餐廳地址：台中市南屯區大光街162號
餐廳電話：04-23263322
營業時間：11：00~22：30
安格斯牛肉鍋物禮盒費用：$1080

 

八豆食府(崇德店)
餐廳地址：台中市北屯區崇德十路一段448號
餐廳電話：04-24228780
營業時間：11：00~22：30
官網：https://www.marihuana.com.tw/