Taipei Food Restaurant

[台北美食]屯京拉麵@信義區新光三越 A8 美食街‧分量多/湯頭鹹

[台北美食]屯京拉麵@信義區新光三越 A8 美食街‧分量多/湯頭鹹

台灣人愛吃日本料理,不少日本拉麵品牌都到台灣百貨公司插旗進駐。這回要介紹的是位於台北信義區的新光三越 A8 美食街的「屯京拉麵」。透明玻璃廚房衛生看得到,除了麵食還有飯類、炸物、酒精飲料可選擇。所有拉麵加大價格不變,超值東京豚骨拉麵、炸雞、溏心蛋最多人點。不過對於重視健康飲食的台灣饕客來說,屯京拉麵湯頭還是稍鹹了一點,建議可以提供更淡的湯頭選擇囉。

[台北美食]屯京拉麵@信義區新光三越 A8 美食街‧分量多/湯頭鹹

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這天剛好來台北參加 Google 舉辦的夥伴日盛會,開始前決定先到信義區的新光三越 A8 百貨公司美食街用餐,我們一行人都很喜歡吃日本料理,所以決定吃「屯京拉麵」。屯京拉麵不接受電話預約,而且需要人到齊後才能入內點餐,而且到用餐時間人潮很多,建議大家提早來避開高峰時段才不用排隊。

 

店內裝潢跟大多的日本拉麵店差不多,有一面大片玻璃的透明廚房,衛生乾淨看得到。餐點部分除了麵類之外,還有提供飯類、炸物、酒精飲料等選擇。在屯京拉麵用餐的好處是「麵加大價格不變」,所以基本上大家都是點大碗居多。

 

 

[台北美食]屯京拉麵@信義區新光三越 A8 美食街‧分量多/湯頭鹹

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我們一行五人除了自己的主食拉麵之外,還點了薯條與炸雞,薯條不輸麥當勞,但我覺得最好吃的還是炸雞塊,金黃酥脆的外衣,鮮嫩多汁的肉質,一口雞肉一口高麗菜絲超美味啦。

 

 

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我因為是第一次吃屯京拉麵,所以點了最入門款的「東京豚骨拉麵 $180」,就一片叉燒、半個溏心蛋、筍乾~完。我必須說上桌的那一瞬間覺得有點空虛,覺得料也太少了吧。

 

湯頭我已經是選擇淡的了,但依舊很日本口味也就是說非常的鹹。麵條說不上是硬,而是有點像是放在空氣中有點久的麵條,所以口感沒有說很Q彈,畢竟我吃過很多 CP值高的拉麵,所以有點小失望。

 

 

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朋友點了沾麵,也是反映醬汁過鹹。如果想要吃很多的叉燒肉那就建議點「超值東京豚骨拉麵 $260」,右邊那一小盤是額外加點的,多花$80多了幾片叉燒肉值不值得就看大家的需求啦。

 

整體來說,我畢竟很喜歡日本料理,也到日本旅遊好幾次,能理解日本人愛吃重鹹的調味,但這裡是台灣!!!畢竟台灣現在都很響應健康飲食,低油低鈉想要吸引更多饕客,建議可以提供更淡的湯頭選擇囉。

 

 

美食評價:7.7分(滿分10分)[台北美食]屯京拉麵@信義區新光三越 A8 美食街‧分量多/湯頭鹹[台北美食]屯京拉麵@信義區新光三越 A8 美食街‧分量多/湯頭鹹[台北美食]屯京拉麵@信義區新光三越 A8 美食街‧分量多/湯頭鹹[台北美食]屯京拉麵@信義區新光三越 A8 美食街‧分量多/湯頭鹹

 

台北屯京拉麵 (新光三越A8)
餐廳地址 | 台北市信義區松高路12號
餐廳電話 | 02-2722-5883
營業時間 | 11:00–21:30
餐點費用 | 約170~300元不等
官網 | https://www.facebook.com/tonchin1/

 

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