嘉義其食可以餐廳距離市區很近，停車方便。一般排餐店須搭套餐，這邊的前菜、沙拉、麵包、小點、湯品、主食、甜點、飲品可分別點餐。雙醬碳烤豬肋排、番茄莫扎瑞拉乳酪沙拉、松露燉飯、翼板牛排、巧克力布朗尼、覆盆莓奶酪，每一道菜的視覺與味覺都非常平衡。價錢合理、用餐環境舒適、服務親切。其食可以很適合情侶約會、家庭聚餐的嘉義美食推薦法菜料理餐廳。

嘉義平價排餐料理－其食可以

來嘉義吃美食大部分的人都會馬上想到火雞肉飯，但如果是情侶約會，想吃好一點也更有氣氛的餐廳，在嘉義東區的「其食可以」是不錯的選擇。

 

其食可以距離市區很近交通方便，沿路都有公有停車格可以停放，附近還有知名小吃店－興加臭豆腐，所以老嘉義人對這邊應該不陌生。

 

其食可以最讓我讚譽的就是可以分開點菜，一般的排餐店都已經配置好所有餐點，這邊所有的前菜、沙拉、麵包、小點、湯品、主食、甜點、飲品都可以分別點餐，不用擔心是太飽或是費用過高。

 

 

用餐環境非常舒服，感覺像是藝品店改造而成的複合式餐廳，所有的器皿也都很有質感。我們兩人共點了雙醬碳烤豬肋排、番茄莫扎瑞拉乳酪沙拉、松露燉飯、翼板牛排、巧克力布朗尼、覆盆莓奶酪。

 

番茄莫扎瑞拉乳酪沙拉$130對於不敢吃番茄的人來說，透過乳酪與調味料的味道變得很有層次感，開胃菜讓人食指大動。

 

 

雙醬碳烤豬肋排$200雖然是設定為前菜，但作為主餐一點也不為過。醬燒撒上堅果調味，讓味道更加的醇厚香濃。

 

白醬有加入些許的花生醬調味，與生菜、番茄交互入口，味道好到我覺得是近期吃過最好吃的排餐了。

 

 

近期因為八方雲集推出了松露鍋貼，讓我對於松露料理感到非常有興趣，所以看到菜單有松露燉飯，毫不猶豫就點了一盤來吃吃看。

 

松露燉飯$180的份量非常十足，就算是男生也可以吃得非常撐，每一口都能夠吃到非常濃郁的松露香氣，淋上優質好油後讓這盤燉飯口感更加滑順。

 

 

翼板牛排$320的肉質不軟不硬很適中，吃過有些排餐料理為了讓香氣更足，表皮都烤焦了而破壞肉香味道，但主廚火侯控制得剛剛好。

 

一旁的馬鈴薯泥質地非常纖細，讓人感覺就是一道非常精緻的分子料理，重點是他們家的特製小番茄非常好吃。

 

 

最後再來的甜點巧克力布朗尼$70、覆盆莓奶酪$40收尾，真的是非常非常的幸福，口味上都有及格以上的品質。

 

其食可以用餐體驗非常棒，讓我彷彿吃了一餐平價卻又高級口感的法餐料理，每一道菜不論是味覺、視覺都非常平衡，可以感受到主廚對於料理的堅持，來嘉義吃美食，其食可以是不錯的選擇。

 

 

美食評價：9.5分(滿分10分)

 

其食可以
餐廳地址：嘉義市東區興業東路199號
餐廳電話：0921-452625
營業時間：16：00–21：30(週三公休)
餐點費用：每人約$400~$600
官網：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064324171408

 

 

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